Dumitru Chiaburu este un mic fermier din Știubieni, județul Botoșani. De aproape 30 de ani se ocupă cu agricultura. O viață de om, am spune noi. Puțini sunt ca el în zonă. Este un fermier cu dăruire pentru rodul pământului, care zi-lumină cutreieră cele 220 hectare pe care le administrează. Nu are stare pentru că agricultura reprezintă pentru el o îndeletnicire nobilă.

Parcursul de la tractorul U650 la unul cu autoghidare

„La începutul activității aveam 150 hectare de teren de pe care am

Ei bine, dragi cititori ai lumii satului românesc, în acest număr al revistei Lumea Satului ne-am gândit să vă oferim o nouă rețetă cu pește, un deliciu absolut, așa cum am gustat la Corabia, în județul Olt. Ce spuneți de o știucă umplută? Sună apetisant, nu-i așa?

Valori medii nutriționale pentru 100 g:

• Calorii: 141 kCal
• Proteine: 13,3 g
• Lipide: 6,0 g
• Carbohidrați: 8,4 g

Dacă sunteți prin zonă, răsfățați-vă papilele gustative cu orice preparat pe bază de pește. Cu siguranță ne veți

Ciocolata de casă este una dintre prăjiturile copilăriei, cel puțin pentru mine. Nu exista Crăciun, Paște ori zi de hram fără ca mama să nu prepare ciocolată de casă fie simplă, fie în foi de napolitană, fie în două culori. Așa că vă propun o rețetă simplă, din puține ingrediente, rapid de preparat și nu foarte costisitoare: ciocolată de casă în două culori între foi de napolitană.

Ingrediente

• lapte praf – 500 g;
• zahăr – 400 g;
• cacao – 30 g;
• unt – 125 g;
• apă – 150

Stresul cotidian, teama că suntem înconjurați de ceva ce ne-ar putea aduce sfârșitul și venirea crizei energetice au produs atât de multă dezordine la nivelul mentalității celor din jur, încât vom ajunge în scurt timp să resimțim și efecte psihologice multiple, inclusiv de ordin emoțional.

Marea problemă despre care văd că scriu unii dintre cei mai influenți oameni este cea de ordin economic... Practic, sistemul a fost ștrangulat de multitudinea de restricții apărute peste noapte, fără a avea